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LARGA VIDA AL CONCURSO NACIONAL MAESTRO PARRILLERO

Jacorba colabora en el concurso organizado por Okelan

20/07/2021 12:42

Jacorba colabora con Okelan en su concurso Nacional Maestro Parrillero Ayer vivimos un día fantástico, amable y muy emotivo. Las parrillas, la carne de vaca Okelan y los participantes del concurso Nacional Maestro Parrillero, fueron los protagonistas de un día de …

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LA TRANSPARENCIA EL CAMINO HACIA LA EXCELENCIA, IBÉRICOS CON CERTIFICACIÓN

30/06/2021 10:55

El jamón y la paleta de cerdo ibérico forman parte no solo de nuestra gastronomía, también están relacionados con la cultura y el territorio. Este excelente alimento se logra a base de paciencia, habilidad y respeto hacia los métodos tradicionales de …

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Cheese Festival 2019

La filosofía SlowFood reflejada en la elaboración de quesos artesanos.

14/10/2019 8:47

En septiembre viajamos a Bra, Turín, una pequeña localidad italiana que acoge el Cheese Festival organizado por SlowFood, este año se celebra la duodécima edición del evento internacional más grande dedicado al queso de leche cruda y a los productos l& …

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Cheese Festival 2019

14/10/2019 8:43

En septiembre viajamos a Bra, Turín, una pequeña localidad italiana que acoge el Cheese Festival organizado por SlowFood, este año se celebra la duodécima edición del evento internacional más grande dedicado al queso de leche cruda y a los productos l& …

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Jacorba inicia col·laboració amb Aire Sano

Un viatge pels sentits

14/10/2019 8:32

La cria de porcs sense antibiòtics no es tracta d’un tema aïllat, és una qüestió holística donat que té molt a veure amb una forma de vida més saludable i respectuosa amb l’entorn. Aire Sano, una empresa del Terol que forma …

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